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Limonata all'ibisco e alla rosa

Limonata all'ibisco e alla rosa

Di Dimitra's Dishes · 15 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Portate a ebollizione 8 tazze d'acqua in una casseruola capiente.
  2. Aggiungete i fiori di ibisco essiccati e togliete la casseruola dal fuoco.
  3. Coprite e lasciate in infusione per 20-30 minuti.
  4. Filtrate il tè con un colino a maglie fitte e gettate i fiori.
  5. Quando il tè è ancora tiepido, unite il miele e mescolate finché non si scioglie.
  6. Lasciate raffreddare il tè a temperatura ambiente.
  7. Aggiungete il succo di limone, l'acqua di rose e 2 tazze di acqua fredda. Mescolate bene.
  8. Assaggiate e regolate la dolcezza o l'acqua di rose secondo il gusto.
  9. Mettete in frigorifero fino a raffreddamento completo.
  10. Servite sul ghiaccio, guarnendo con fettine di limone, menta fresca e petali di rosa commestibili se gradite.

Riassunto dal video di Dimitra's Dishes. Guardalo per tutti i dettagli.

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