玫瑰芙蓉柠檬水
食材
- 干芙蓉花1 杯
- 柠檬1 杯
- 蜂蜜½–¾ 杯
- 玫瑰水1–2 汤匙
- 薄荷
- 可食用玫瑰花瓣
步骤
- 在大号汤锅中将8杯水烧开。
- 加入干玫瑰茄花(洛神花),然后离火。
- 盖上盖子,浸泡20至30分钟。
- 用细网筛过滤茶汤,丢弃花瓣。
- 趁茶汤还温热时,加入蜂蜜搅拌至完全溶解。
- 让茶汤放凉至室温。
- 加入柠檬汁、玫瑰水和2杯冷水,搅拌均匀。
- 尝一尝,按需调整甜度或玫瑰水的用量。
- 冷藏至完全冰透。
- 倒入冰块中,按喜好用柠檬片、新鲜薄荷叶和可食用玫瑰花瓣装饰。
根据 Dimitra's Dishes 的视频整理,细节请看视频。
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