Palitos de pescado con verduras escondidas
Ingredientes
- Atún en salmuera · escurrido2 latas
- Egg1
- Cereales1 taza
- Mixed vegetables1 frasco
- Sweet potato
Preparación
- En un bol, mezcla todos los ingredientes con una cuchara hasta que queden bien integrados.
- Forra una bandeja plana pequeña con film transparente. Extiende la mezcla de atún de manera uniforme y corta 14 piezas con forma de palitos de pescado.
- Cúbrelas con film transparente y congélalas durante 20 minutos para que la mezcla se firme.
- Cocina los palitos en freidora de aire a 180 °C durante 8 minutos.
- Como alternativa, hornea en horno precalentado a 180 °C durante unos 10-12 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
- Deja que los palitos se enfríen un poco antes de servir.
Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.
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