Empty My Fridge
Gâteau petit-déjeuner aux myrtilles riche en protéines
Ingrédients
- Spray de cuisson
- Banane · écrasée2
- Oeuf2
- Yaourt grec½ tasse
- Lait⅓ tasse
- Sirop d'érable¼ tasse
- Vanille2 c. à c.
- Mélange pour pancakes et gaufres Kodiak Power Cakes2 tasses
- Beurre · fondu¼ tasse
- Myrtille1 ½ tasse
Étapes
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule de 7 x 11 pouces avec de l'huile en spray antiadhésive.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble la banane écrasée, les œufs, le yaourt grec, le lait, le sirop d'érable et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajouter le mélange Kodiak Power Cakes et remuer juste jusqu'à disparition de toute poudre sèche.
- Incorporer le beurre fondu salé au batteur en bois jusqu'à ce qu'il soit bien intégré.
- Incorporer délicatement les myrtilles, verser la pâte dans le moule et lisser le dessus avec une spatule.
- Cuire 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un testeur planté au centre ressorte propre.
- Laisser refroidir 10 minutes, puis découper en tranches.
Résumé d'après la vidéo de Ambitious Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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