Barattoli di cheesecake ad alto contenuto proteico

Name: Barattoli di cheesecake ad alto contenuto proteico
Total time: 15 min
Ingredients: ½ tazze Cracker Graham; ½ tazze Cagliata; ½ tazze Yogurt greco; 3 cucchiai Burro di arachidi, tritato; 2 cucchiai Sciroppo d'acero; 1 cucchiaino Vaniglia; Lampone

Di Ambitious Kitchen · 15 min

Ingredienti

Cracker Graham½ tazze
Cagliata½ tazze
Yogurt greco½ tazze
Burro di arachidi · tritato3 cucchiai
Sciroppo d'acero2 cucchiai
Vaniglia1 cucchiaino
Lampone

Preparazione

Se usate i graham crackers, metteteli in un sacchetto di plastica e schiacciateli con un mattarello o una pentola fino a ottenere briciole fini. Se usate il granola, lasciatelo così com'è.
Nel mixer, frullate la ricotta di mucca (cottage cheese), lo yogurt greco, il burro di arachidi, lo sciroppo d'acero e la vaniglia a velocità alta per circa 30 secondi, fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
In due barattoli da 6 o 8 oz, mettete sul fondo 2 cucchiai di granola o di biscotti sbriciolati. Aggiungete 3 cucchiai di crema, poi ripetete una volta gli strati. Completate con altro granola o biscotti.
Servite subito, oppure coprite e conservate in frigorifero fino a 3 giorni.

Riassunto dal video di Ambitious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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