高蛋白福建炒面备餐 | 吃自己喜欢的东西也能减脂

作者：Chef Jack Ovens · 30 分钟

食材

步骤

1. 在碗中加入所有酱汁材料，充分拌匀。
2. 另取一个碗，放入鸡肉片、1汤匙（15毫升）酱汁、小苏打和白胡椒粉，拌匀腌制。
3. 按包装说明煮熟福建炒面，期间偶尔搅拌防止粘连。捞出时稍欠火候，因为入锅后还会继续加热。
4. 大火加热炒锅，加入牛油果喷油。放入鸡肉炒2分钟。再加入蒜片、虾仁、红甜椒、葱段和白菜炒2分钟，直到虾仁变白熟透。
5. 加入沥干的面条和剩余酱汁，炒2分钟，直到酱汁均匀裹住面条。如果喜欢汤汁稀一些，可加少许鸡汤。离火。
6. 分装到5个750毫升的备餐盒中。撒上芝麻和葱花即可。

根据 Chef Jack Ovens 的视频整理，细节请看视频。

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