Anello di igname della prosperità in stile ristorante, molto richiesto | Saltato cinese di frutti di mare e pollo 佛钵飘香
Ingredienti
- Yam300 g
- Cinque spezie · polvere1 cucchiaino
- Sale1 cucchiaino
- Zucchero1 ½ cucchiaini
- Pepe bianco2
- Amido di grano60 g
- Strutto30 g
- Lievito in polvere½ cucchiaini
- Aglio2 spicchi
- Carota · affettato20 g
- Salsa di ostriche2 cucchiai
- Pollo · tagliato sottilmente100 g
- Shrimp120 g
- Capasanta80 g
- Mais dolce3
- Snow pea1
- Amido di mais
- Olio di sesamo1 cucchiaino
- Vino di Shaoxing1 cucchiaio
- Vermicelli35 g
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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