French toast in stile Hong Kong - ricetta (colazione in 5 minuti)
Ingredienti
- Pane bianco per tostare6 fette
- Burro di arachidi3–5 cucchiai
- Uovo2
- Latte3 cucchiai
- Olio per friggere in padella2–3 cucchiai
- Latte condensato zuccherato
- Cioccolato
Preparazione
- Spalmate generosamente burro di arachidi o marmellata su un lato di una fetta di pane in cassetta, poi copritelo con una seconda fetta per fare un panino. Premete bene perché restino attaccate. Fate un secondo panino allo stesso modo. Lasciate la crosta.
- Sbattete 2 uova finché non si vede più albume, poi mescolatele con 3 cucchiai di latte. Versate il composto in un contenitore piatto.
- Immergete ogni panino nel composto di uova, girandolo per bagnare tutti i lati, e friggetelo in padella subito per evitare che si inzuppi.
- Scaldate 1 cucchiaio di olio in padella a fuoco basso e friggete finché tutti i lati sono dorati.
- Irrorate con latte condensato zuccherato o sciroppo di cioccolato e servite, eventualmente con una noce di burro.
Riassunto dal video di Souped Up Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.
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