港式法式吐司食谱(5 分钟早餐)
食材
- 白吐司6 片
- 花生酱3–5 汤匙
- 鸡蛋2
- 牛奶3 汤匙
- 用于煎炸的食用油2–3 汤匙
- 甜炼乳
- 巧克力
步骤
- 在一片吐司的一面厚厚涂上花生酱或果酱,再盖上另一片吐司做成三明治,用力按压使其粘牢。用同样的方法再做一个。保留吐司边。
- 将2个鸡蛋打散至看不见蛋白,然后与3汤匙全脂牛奶充分混合。倒入一个扁平的容器中。
- 将三明治逐个蘸满蛋液,翻动使各面都沾匀,然后立即煎制,以免面包变软。
- 平底锅中加入1汤匙油,用小火煎至各面金黄。
- 淋上甜炼乳或巧克力糖浆即可享用,可选择加一小块黄油。
根据 Souped Up Recipes 的视频整理,细节请看视频。
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