Cocktail des fêtes
Ingrédients
- Romarin1
- Canneberge2 c. à s.
- Paillettes comestibles argentées
- Gin1 ½ oz
- Liqueur de fleur de sureau½ oz
- Vin mousseux4 oz
Étapes
- Placez le brin de romarin debout au centre d'un verre à pied ou d'un verre sans pied à fond rond ; si besoin, coupez-le pour qu'il soit un peu plus court que le verre. Fixez un morceau de scotch en travers du bord pour le maintenir droit.
- Répartissez les canneberges au fond du verre. Versez délicatement juste assez d'eau pour couvrir le fond sur environ 1 cm (½ pouce) sans faire basculer le romarin.
- Congelez environ 2 heures, jusqu'à ce que le romarin soit pris dans la glace.
- Sortez le verre du congélateur et retirez le scotch. Saupoudrez une pincée de paillettes comestibles argentées sur la base gelée.
- Versez le gin et la liqueur de fleur de sureau, puis complétez avec le champagne frais. Servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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