Empty My Fridge
Mayonesa casera
Ingredientes
- Egg1
- Dijon mustard1 cdta.
- Salt1 pizca
- Vinegar1 cda.
- Sunflower oil1 taza
Preparación
- Pon el huevo, la mostaza, la sal y el vinagre en una jarra.
- Coloca la batidora de mano sobre la yema.
- Vierte el aceite y luego bate.
- Mantén la batidora quieta durante 10 segundos y, cuando el aceite se convierta en mayonesa cremosa, levántala poco a poco.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
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