Maionese caseira
Ingredientes
- Egg1
- Dijon mustard1 colher de chá
- Salt1 pitada
- Vinegar1 colher de sopa
- Sunflower oil1 xícara
Modo de preparo
- Coloque o ovo, a mostarda, o sal e o vinagre em uma jarra.
- Segure o mixer de mão sobre a gema.
- Despeje o óleo e depois bata.
- Mantenha o mixer parado por 10 segundos e, conforme o óleo virar maionese cremosa, levante-o devagar.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.