Baileys irlandés casero

De Bake Play Smile · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. Disuelve el café instantáneo en 2 cucharadas soperas de agua hirviendo y deja que se enfríe del todo (opcional, pero recomendable para que quede más suave).
2. Pon en la batidora el café frío, la nata, la leche condensada azucarada, el whisky irlandés, la cobertura o sirope de chocolate y el extracto de vainilla.
3. Bate aumentando poco a poco la velocidad hasta media-baja durante 20 segundos, o hasta que todo esté justo integrado.
4. Vierte en vasos esterilizados, cierra y guarda en la nevera. Sin abrir, se conserva 2 meses en el frigorífico; una vez abierto, mantenlo refrigerado y consúmelo en 1 semana.

Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.