Baileys irlandês caseiro

Por Bake Play Smile · 15 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Dissolva o café instantâneo em 2 colheres de sopa de água fervente e deixe esfriar completamente (opcional, mas recomendado para um resultado mais suave).
2. Coloque no liquidificador o café frio, o creme de leite, o leite condensado, o uísque irlandês, a calda de chocolate e o extrato de baunilha.
3. Bata, aumentando aos poucos a velocidade até média-baixa, por 20 segundos, ou até ficar apenas misturado.
4. Despeje em copos esterilizados, feche e leve à geladeira. Fechado, dura 2 meses na geladeira; depois de aberto, mantenha refrigerado e consuma em até 1 semana.

Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.