Pudin de plátano casero que desaparece rápido

De Natasha's Kitchen · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, batir la leche fría con el extracto de vainilla y el pudin instantáneo de vainilla hasta que espese.
2. Incorporar la leche condensada azucarada y batir hasta integrar.
3. Montar la nata para montar hasta que forme picos firmes.
4. Incorporar suavemente dos tercios de la nata montada en la crema de pudin.
5. Mezclar el azúcar glas con el tercio restante de nata montada y refrigerar hasta el momento de usar.
6. Colocar una capa de aproximadamente un cuarto de las galletas de vainilla y un cuarto de los plátanos en el fondo de una fuente de postre.
7. Extender un cuarto de la crema de pudin sobre los plátanos y las galletas. Repetir las capas hasta tener cuatro capas.
8. Extender la nata montada reservada por encima y decorar a gusto. Tapar y refrigerar durante 2 horas antes de servir.

Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.

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