Empty My Fridge
Pane fatto in casa
Ingredienti
- Farina3 tazze
- Zucchero1 cucchiaio
- Lievito1 cucchiaio
- Sale½ cucchiai
- Acqua calda del rubinetto1 ½ tazze
Preparazione
- In una ciotola, mescola 3 tazze di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di lievito e 1/2 cucchiaio di sale.
- Versa 1,5 tazze di acqua calda del rubinetto e mescola finché il composto non è ben amalgamato.
- Lascia riposare l'impasto in un luogo caldo per 30 minuti.
- Infarina il piano di lavoro, rovescia sopra l'impasto e spolverizza la superficie con altra farina. Impasta finché non risulta liscio ed elastico.
- Metti l'impasto in uno stampo da plumcake, coprilo e lascialo lievitare fino a raddoppiare di volume.
- Preriscalda il forno a 220 °C (425 °F). Inforna il pane lievitato e cuoci per circa 40 minuti.
- Togli il pane dal forno quando è ben dorato e lascialo raffreddare per qualche minuto prima di tagliarlo.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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