Pão caseiro
Ingredientes
- Flour3 xícaras
- Sugar1 colher de sopa
- Yeast1 colher de sopa
- Salt½ colher de sopa
- Água quente da torneira1 ½ xícara
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture 3 xícaras de farinha, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento e 1/2 colher (sopa) de sal.
- Despeje 1,5 xícara de água quente da torneira e misture até ficar bem incorporado.
- Deixe a massa descansar em local aquecido por 30 minutos.
- Enfarinhe a bancada e transfira a massa para ela, polvilhando a superfície com mais farinha. Sove até a massa ficar lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma forma de pão, cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
- Pré-aqueça o forno a 220 °C (425 °F). Asse a massa crescida por cerca de 40 minutos.
- Retire o pão quando estiver bem dourado e deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.