Nuggets de pollo caseros
Ingredientes
- Chicken breast300 g
- Potato1
- Red onion
- Egg1
- Cornstarch3 cdas.
- Pimentón1 cdta.
- Salt
Preparación
- Pon en el robot de cocina la pechuga de pollo, la patata cocida, la cebolla roja, el huevo, la maicena, el pimentón y la sal, y tritúralo durante unos 1 minuto, hasta que la mezcla quede lisa y bien integrada.
- Frótate las manos con un poco de aceite de oliva y forma nuggets con la mezcla.
- Colócalos en la cesta de la freidora de aire y cocínalos a 180 °C durante 15–20 minutos, hasta que estén bien hechos por dentro y ligeramente dorados.
- Sírvelos calientes.
Resumido del vídeo de GialloZafferano. Míralo para los detalles.
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