Nuggets de poulet faits maison

Par GialloZafferano · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Mettez le blanc de poulet, la pomme de terre cuite, l'oignon rouge, l'œuf, la fécule de maïs, le paprika et le sel dans un robot mixeur et mixez environ 1 minute, jusqu'à obtenir un mélange lisse et bien homogène.
2. Huilez légèrement vos mains avec un peu d'huile d'olive et façonnez le mélange en nuggets.
3. Disposez les nuggets dans le panier de la friteuse à air et faites-les cuire à 180 °C pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits à cœur et légèrement dorés.
4. Servez chaud.

Résumé d'après la vidéo de GialloZafferano. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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