Helado de coco casero: ¡solo 5 ingredientes! ¡Sin heladera!

Name: Helado de coco casero: ¡solo 5 ingredientes! ¡Sin heladera!
Total time: 390 min
Ingredients: 2 tazas Cream; 1 Coconut cream; 1 Sweetened condensed milk; 1 ½ cdtas. Coconut; 0,13 cdtas. Salt

De Precious Kitchen · 390 min

Ingredientes

Cream2 tazas
Coconut cream1
Sweetened condensed milk1
Coconut1 ½ cdtas.
Salt0,13 cdtas.

Preparación

Introduce en el congelador un bol grande y vacío durante unos 30 minutos.
Saca el bol y vierte la nata para montar fría. Bate a velocidad alta hasta que se formen picos firmes, es decir, la nata se mantiene recta al levantar las varillas.
Añade a la nata montada la crema de coco sin azúcar, la leche condensada azucarada, el extracto de coco y la sal. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un molde para pan, cubre con film transparente tocando la superficie y congela durante 8 horas o toda la noche. También puedes usar cualquier recipiente apto para congelador.
Sirve con cuchara. Si está demasiado duro, déjalo en la encimera unos 30 minutos hasta que se pueda servir con cuchara.

Resumido del vídeo de Precious Kitchen. Míralo para los detalles.

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