自制鱼类调味料
食材
- 香菜籽 · 研磨成粉3 茶匙
- 小茴香 · 研磨成粉3 茶匙
- 薑黃3 茶匙
- 甜椒3 茶匙
- 大蒜粉3 茶匙
- 黑胡椒1 ½ 茶匙
- 姜 · 研磨成粉1 ½ 茶匙
- 肉桂¾ 茶匙
步骤
- 将所有香料放入一个小碗中。
- 充分搅拌至混合均匀。
- 可立即使用,也可装入密封罐中,放在避热避光处,最多保存六个月。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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