Hausgemachtes Müsli (knusprig und natürlich süß)
Zutaten
- Oats3 Tassen
- Almond1 Tasse
- Coconut flake · Flocken½ Tassen
- Coconut oil¼ Tassen
- Honey¼ Tassen
- Maple syrup¼ Tassen
- Salt½ TL
Zubereitung
- Ein Backblech mit 18x13 Zoll Rand mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 325 °F vorheizen.
- 3 Tassen Haferflocken, 1 Tasse Mandeln und 1/2 Tasse Kokosflocken in einer großen Schüssel vermischen und beiseitestellen.
- 1/4 Tasse Kokosöl und 1/4 Tasse Honig in einem mikrowellengeeigneten Gefäß 15–30 Sekunden schmelzen. 1/4 Tasse Ahornsirup und 1/2 TL Salz hinzufügen und verrühren; bei Bedarf weitere 15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, damit sich alles verbindet.
- Die warme Mischung über die trockenen Zutaten gießen und so lange rühren, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
- Auf dem vorbereiteten Blech verteilen und 18–20 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit umrühren, bis es gerade goldbraun ist.
- Vollständig abkühlen lassen und dann mit den Händen in Stücke brechen. In einem luftdichten Behälter bis zu 4 Wochen aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Natasha's Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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