Granola maison (croustillant et naturellement sucré) #shorts

Par Natasha's Kitchen · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Tapissez une plaque à bord de 18 x 13 pouces de papier sulfurisé et préchauffez le four à 325°F (160°C).
2. Mélangez dans un grand saladier 3 tasses de flocons d'avoine, 1 tasse d'amandes et 1/2 tasse de flocons de noix de coco, puis réservez.
3. Faites fondre 1/4 tasse d'huile de coco et 1/4 tasse de miel dans un plat allant au micro-ondes, 15 à 30 secondes. Ajoutez 1/4 tasse de sirop d'érable et 1/2 c. à café de sel, remuez, puis repassez 15 secondes au micro-ondes si nécessaire.
4. Versez le mélange tiède sur les ingrédients secs et remuez jusqu'à un enrobage uniforme.
5. Étalez sur la plaque préparée et enfournez 18 à 20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le granola soit juste doré.
6. Laissez refroidir complètement, puis émiettez à la main. Conservez dans un récipient hermétique jusqu'à 4 semaines, ou congelez jusqu'à 3 mois.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

AmandeFlocons d'avoineNoix de coco râpée