自制燕麦脆(酥脆且天然甜味)#shorts
食材
- 燕麦3 杯
- 杏仁1 杯
- 椰子片 · 燕麦片½ 杯
- 椰子油¼ 杯
- 蜂蜜¼ 杯
- 枫糖浆¼ 杯
- 盐½ 茶匙
步骤
- 在18x13英寸的带边烤盘上铺好烘焙纸,将烤箱预热至325°F(160°C)。
- 在大碗中混合3杯燕麦片、1杯杏仁片和1/2杯椰丝,备用。
- 把1/4杯椰子油和1/4杯蜂蜜放入可微波的容器中,微波15-30秒至融化。加入1/4杯枫糖浆和1/2茶匙盐搅拌;如需要,再微波15秒使其混合均匀。
- 将温热的液体淋在干料上,用橡胶刮刀拌匀,使所有材料均匀裹上糖油。
- 把混合物铺在备好的烤盘上,烤18-20分钟,中途翻拌一次,直到刚好呈金黄色。
- 完全放凉后用手掰碎。装入密封容器可保存最多4周,冷冻可保存3个月。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。