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Hausgemachter Hamburger Helper

Hausgemachter Hamburger Helper

Von The Domestic Geek · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Öl in einem großen Topf bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen.
  2. Das Hackfleisch hinzufügen, nach Geschmack salzen und pfeffern und unter Zerbröckeln etwa 4 bis 5 Minuten braten, bis es nicht mehr rosa ist.
  3. Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 2 bis 3 Minuten anbraten, bis sie weich wird.
  4. Das Tomatenmark, Paprikapulver, Knoblauchpulver und die italienische Kräutermischung hinzufügen und etwa 30 Sekunden rühren, bis die Kräuter duften.
  5. Die trockenen Makkaroni, die Rinderbrühe und die Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
  6. Unter häufigem Rühren etwa 12 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind.
  7. Den geriebenen Cheddar unterrühren.
  8. Mit der gehackten Petersilie bestreut servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von The Domestic Geek. Schau es dir für die Details an.

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