Empty My Fridge
Hamburger Helper casero
Ingredientes
- Aceite1 cda.
- Ground beef1 lb
- Onion · cortado en dados1
- Tomato paste2 cdas.
- Pimentón2 cdtas.
- Garlic powder1 cdta.
- Italian seasoning1 cdta.
- Macaroni pasta · seco1 lb
- Beef broth2 ½ tazas
- Milk2 ½ tazas
- Queso cheddar · rallado1 taza
- Parsley · picado2 cdas.
- Salt
- Black pepper · molido
Preparación
- Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
- Añada la carne picada, sazone con sal y pimienta al gusto, y cocine desmenuzándola durante unos 4 a 5 minutos, hasta que deje de estar rosada.
- Añada la cebolla picada en cubos y cocine, removiendo de vez en cuando, unos 2 a 3 minutos, hasta que empiece a ablandarse.
- Añada el concentrado de tomate, el pimentón, el ajo en polvo y el condimento italiano, y remueva unos 30 segundos, hasta que las hierbas desprendan aroma.
- Añada la pasta de macarrones seca, el caldo de carne y la leche. Deje que hierva y baje el fuego a medio.
- Cocine removiendo con frecuencia durante unos 12 a 15 minutos, hasta que la pasta esté tierna.
- Incorpore el queso cheddar rallado.
- Sirva espolvoreado con el perejil picado.
Resumido del vídeo de The Domestic Geek. Míralo para los detalles.
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