Biscotti Hobnob fatti in casa | Passo dopo passo

Name: Biscotti Hobnob fatti in casa | Passo dopo passo
Total time: 45 min
Ingredients: 250 ml Burro; 125 ml Zucchero; 125 ml Zucchero di canna; 30 ml Latte; 10 ml Sciroppo dorato; 10 ml Sale; 5 ml Bicarbonato di sodio; 375 ml Farina; 375 ml Fiocchi d'avena

Di Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingredienti

Burro250 ml
Zucchero125 ml
Zucchero di canna125 ml
Latte30 ml
Sciroppo dorato10 ml
Sale10 ml
Bicarbonato di sodio5 ml
Farina375 ml
Fiocchi d'avena375 ml

Preparazione

Preriscaldare il forno a 150 °C (300 °F).
Montare il burro con gli zuccheri fino a ottenere un composto soffice.
Aggiungere il latte, lo sciroppo dorato, il sale e il bicarbonato, quindi mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorporare la farina e i fiocchi d'avena fino a ottenere un composto omogeneo, senza lavorare troppo l'impasto.
Disporre il composto a cucchiaiate su una teglia.
Infornare per 22–25 minuti, finché i biscotti non sono dorati.

Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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