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Hausgemachtes Eis mit Sahne in 3 Min. / Oddaszfartucha

Hausgemachtes Eis mit Sahne in 3 Min. / Oddaszfartucha

Von Tomasz Strzelczyk · 180 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Schlage die 36-prozentige Sahne in einer Schüssel mit einer Prise Salz auf, bis sie weiche Spitzen bildet, aber nicht steif wird.
  2. Gib nach und nach die gezuckerte Kondensmilch hinzu, dann Rum und Vanillepaste, und rühre alles gut durch.
  3. Schneide die Riegel mit Advocaat-Füllung in Stücke und gib sie in die Masse; hacke die dunkle Schokolade fein und gib sie ebenfalls hinzu.
  4. Gieße die Masse in eine hitzebeständige Glasform und friere sie ein, dabei ab und zu umrühren, etwa 6 Stunden lang, bis sie fest ist.

Zusammengefasst aus dem Video von Tomasz Strzelczyk. Schau es dir für die Details an.

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