Sorvete caseiro com creme em 3 min. / Oddaszfartucha

Por Tomasz Strzelczyk · 180 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Bata o creme de leite 36% em uma tigela com uma pitada de sal até formar picos moles, sem ficar firme.
2. Despeje aos poucos o leite condensado, depois adicione o rum e a pasta de baunilha, e misture até incorporar.
3. Corte as barrinhas com recheio sabor advocaat em pedaços e adicione à mistura; pique finamente o chocolate amargo e acrescente também.
4. Despeje a mistura em um recipiente de vidro refratário e leve ao freezer, mexendo de vez em quando, por cerca de 6 horas até ficar firme.

Resumido do vídeo de Tomasz Strzelczyk. Assista para ver os detalhes.

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