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自制印第安塔可和印第安炸面包食谱｜Hilah Cooking
食材
- 面粉2 杯
- 发酵粉2 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 牛奶½ 杯
- 炸制用油2 杯
- 炸面包（frybread）成品4
- 彭托豆 · 煮熟的
- 塔可肉馅
- 奶酪 · 撕成丝
- 生菜
- 辣酱
步骤
- 将面粉、泡打粉和盐一起打匀。另取一杯，将牛奶和水混合。
- 把湿料倒入面粉中，用叉子搅拌成柔软的面团。
- 用剩余的1/4杯面粉在台面上撒粉，手上也沾一些面粉。
- 将面团搓成长条，切成4份。
- 把每份压成约1厘米厚、直径约15厘米的圆饼。
- 将油加热至175°C（350°F），一次炸一个面饼，每面约2分钟。
- 把炸好的面饼立起来沥油。
根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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