Empty My Fridge
自制霍亚（Khoya）两种做法
食材
- 新鲜牛奶1 升 + ½ 杯 + 1 升
- 醍醐4 汤匙
- 奶油6 汤匙
- 黄油2 汤匙
- 奶粉200 克
步骤
- 将1升鲜牛奶倒入炒锅中，煮沸。
- 加入2汤匙黄油和2汤匙奶油（可选），充分搅拌均匀。
- 用中小火煮约45分钟，期间不停搅拌，直至汤汁收干变稠。
- 放凉后倒入喜欢形状的模具中定型。
- 可在冰箱冷藏保存长达10天。
根据 Food Fusion 的视频整理，细节请看视频。
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