自制素食泡菜（素食）☆ 自家製ヴィーガンキムチの作り方

作者：Peaceful Cuisine · 120 分钟

食材

步骤

1. 在大白菜叶之间撒上盐，压上重物直到出水，必要时翻面。
2. 将水和糯米粉一起加热至浓稠。
3. 把所有调味料与浓稠的糯米糊混合均匀。
4. 将大白菜彻底冲洗干净。
5. 把辣白菜酱抹在每一片白菜叶上。
6. 装入容器中，常温放置一天。
7. 冷藏保存，约30天内食用完，时间越长味道越酸。

根据 Peaceful Cuisine 的视频整理，细节请看视频。

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