Sauce bolognaise maison (5 légumes différents, approuvée par les enfants) | Ambitious Kitchen

Name: Sauce bolognaise maison (5 légumes différents, approuvée par les enfants) | Ambitious Kitchen
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Oignon, grossièrement haché; 3 Carotte, grossièrement haché; 1 Poivron, coupé en dés; 1 Courgette, coupé en quartiers et tranché; 3–5 gousses Ail, grossièrement haché; 1 c. à c. Sel; 2 c. à s. Huile d'olive; 1 lb Viande hachée maigre à 90 %; Poivre noir, moulu; 1 c. à c. Paprika; 1 c. à c. Coriandre; 1 c. à c. Origan, séché; ¼ tasse Pâte de tomate; ¼ tasse Bouillon de poulet; 1 boîte Tomate, écrasé; 1–2 c. à c. Sirop d'érable; ¼ tasse Basilic, haché; Pâtes; 1 lb Pappardelle; Fromage Parmesan, râpé

Par Ambitious Kitchen · 60 min

Ingrédients

Oignon · grossièrement haché1
Carotte · grossièrement haché3
Poivron · coupé en dés1
Courgette · coupé en quartiers et tranché1
Ail · grossièrement haché3–5 gousses
Sel1 c. à c.
Huile d'olive2 c. à s.
Viande hachée maigre à 90 %1 lb
Poivre noir · moulu
Paprika1 c. à c.
Coriandre1 c. à c.
Origan · séché1 c. à c.
Pâte de tomate¼ tasse
Bouillon de poulet¼ tasse
Tomate · écrasé1 boîte
Sirop d'érable1–2 c. à c.
Basilic · haché¼ tasse
Pâtes
Pappardelle1 lb
Fromage Parmesan · râpé

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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