Sugo di carne fatto in casa (5 verdure diverse, approvato dai bambini) | Ambitious Kitchen

Name: Sugo di carne fatto in casa (5 verdure diverse, approvato dai bambini) | Ambitious Kitchen
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Cipolle, tagliato grossolanamente; 3 Carota, tagliato grossolanamente; 1 Peperone, tagliato a cubetti; 1 Zucchina, tagliato a spicchi e affettato; 3–5 spicchi Aglio, tagliato grossolanamente; 1 cucchiaino Sale; 2 cucchiai Olio d'oliva; 1 lb Carne macinata magra al 90%; Pepe nero, macinato; 1 cucchiaino Paprika; 1 cucchiaino Coriandolo; 1 cucchiaino Origano, essiccato; ¼ tazze Pasta di pomodoro; ¼ tazze Brodo di pollo; 1 lattina Pomodoro, schiacciato; 1–2 cucchiaini Sciroppo d'acero; ¼ tazze Basilico, tritato; Pasta secca; 1 lb Pappardelle; Formaggio Parmigiano, grattugiato

Di Ambitious Kitchen · 60 min

Ingredienti

Cipolle · tagliato grossolanamente1
Carota · tagliato grossolanamente3
Peperone · tagliato a cubetti1
Zucchina · tagliato a spicchi e affettato1
Aglio · tagliato grossolanamente3–5 spicchi
Sale1 cucchiaino
Olio d'oliva2 cucchiai
Carne macinata magra al 90%1 lb
Pepe nero · macinato
Paprika1 cucchiaino
Coriandolo1 cucchiaino
Origano · essiccato1 cucchiaino
Pasta di pomodoro¼ tazze
Brodo di pollo¼ tazze
Pomodoro · schiacciato1 lattina
Sciroppo d'acero1–2 cucchiaini
Basilico · tritato¼ tazze
Pasta secca
Pappardelle1 lb
Formaggio Parmigiano · grattugiato

Istruzioni video

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