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自制披萨热口袋

自制披萨热口袋

作者:Tasty · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至400°F(200°C),在烤盘上铺好烘焙纸。
  2. 用擀面杖轻轻擀开千层酥皮,用披萨刀切成6等份。
  3. 在其中2片酥皮上涂抹1–2汤匙意大利番茄酱,撒上辣椒片和意式综合香料,再铺上火鸡意式辣香肠和马苏里拉奶酪。
  4. 在酥皮边缘刷上蛋液,盖上剩下的酥皮,用叉子压紧边缘封口。
  5. 将融化的黄油、蒜泥、克里奥尔调味料、意式综合香料和辣椒片(如需要)拌匀,制成蒜香黄油。
  6. 把蒜香黄油刷在表面,再撒上一些马苏里拉奶酪,用小刀或叉子在表面划几道切口。
  7. 把热口袋放到铺好纸的烤盘上,烤约20分钟,直到膨起并呈金黄色。
  8. 取出后稍放凉再食用。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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