Hausgemachtes Hähnchen nach Art von Raising Cane's

Name: Hausgemachtes Hähnchen nach Art von Raising Cane's
Total time: 60 min
Ingredients: 10 Chicken breast; 2 Tassen Buttermilk; 4 TL Paprika; nach Geschmack Black pepper; 2 Tassen Self rising flour; nach Geschmack Salt; 8 ½ Tassen Sunflower oil; 1 Tasse Mayonnaise; 1 Tasse Ketchup; ¼ Tassen Worcestershire sauce

Von GialloZafferano · 60 Min.

Zutaten

Chicken breast10
Buttermilk2 Tassen
Paprika4 TL
Black peppernach Geschmack
Self rising flour2 Tassen
Saltnach Geschmack
Sunflower oil8 ½ Tassen
Mayonnaise1 Tasse
Ketchup1 Tasse
Worcestershire sauce¼ Tassen

Zubereitung

Die Hähnchenstreifen in Buttermilch, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer marinieren. Abdecken und mindestens ein paar Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
Das Hähnchen in Selbstraising-Mehl und Salz wenden. In heißem Öl bei 180 °C (360 °F) etwa 4–5 Minuten pro Seite frittieren, bis es knusprig ist. Mit Salz würzen.
Für die Sauce Mayonnaise, Ketchup, Worcestershire-Sauce und Paprikapulver verrühren.

Zusammengefasst aus dem Video von GialloZafferano. Schau es dir für die Details an.

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