Pollo fatto in casa in stile Raising Cane's

Name: Pollo fatto in casa in stile Raising Cane's
Total time: 60 min
Ingredients: 10 Petto di pollo; 2 tazze Latticello; 4 cucchiaini Paprika; q.b. Pepe nero; 2 tazze Farina autolievitante; q.b. Sale; 8 ½ tazze Olio di girasole; 1 tazza Maionese; 1 tazza Ketchup; ¼ tazze Salsa Worcestershire

Di GialloZafferano · 60 min

Ingredienti

Petto di pollo10
Latticello2 tazze
Paprika4 cucchiaini
Pepe neroq.b.
Farina autolievitante2 tazze
Saleq.b.
Olio di girasole8 ½ tazze
Maionese1 tazza
Ketchup1 tazza
Salsa Worcestershire¼ tazze

Preparazione

Marinate i filetti di pollo con il latticello, la paprica e il pepe nero. Coprite con pellicola e tenete in frigorifero per almeno un paio d'ore, meglio tutta la notte.
Infarinate il pollo con la farina autolievitante e il sale. Friggete in olio caldo a 180 °C (360 °F) per circa 4–5 minuti per lato, finché non diventa croccante. Salate.
Per la salsa, mescolate insieme la maionese, il ketchup, la salsa Worcestershire e la paprica.

Riassunto dal video di GialloZafferano. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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