Épice suya maison
Ingrédients
- Poudre de gingembre¼ tasse
- Cacahuète · en poudre¼ tasse
- Cubes Maggi2
- Paillettes de chili · en flocons2 c. à s.
- Sel1 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à s.
- Poudre d'oignon1 c. à s.
- Poivre blanc · moulu1 c. à c.
- Paprika1 c. à s.
Étapes
- Mettez tous les ingrédients dans un petit bol de blender ou un moulin à café et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Passez le mélange au tamis fin.
- Conservez dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure ; vous pouvez aussi le congeler.
Résumé d'après la vidéo de Precious Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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