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自制墨西哥卷饼调料包,替代市售成品

自制墨西哥卷饼调料包,替代市售成品

作者:Sugar Spun Run · 5 分钟

食材

步骤

  1. 在小碗中把所有香料和调味料搅拌均匀。
  2. 在中号平底锅中加热一茶匙油,直至油面泛起波纹。
  3. 放入肉末,边炒边压散,直至表面变色、完全熟透。
  4. 倒出多余的油脂。
  5. 将全部墨西哥卷饼调料均匀撒在肉上,再加入158毫升(2/3杯)水。
  6. 搅拌并煮至微沸,再煮几分钟,直至酱汁浓稠、不再稀薄。

根据 Sugar Spun Run 的视频整理,细节请看视频。

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