自制酸奶
食材
- 牛奶 · 干燥2 杯
- 酸奶1 杯
步骤
- 将奶粉与四分之一杯温水混合搅拌至顺滑。
- 加入酸奶并搅拌至顺滑。
- 加入剩余的水，充分搅拌均匀。
- 盖上碗，用毯子包裹，放在温暖处约8小时，直至凝固。这期间不要打开碗查看。
- 冷藏，随用随取。
根据 Precious Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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