Alitas de pollo a la barbacoa con miel

De Stephcooksstuff · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, bata 1 taza de salsa de tomate, 1/2 taza de miel, 1/2 taza de vinagre balsámico, 2 cucharadas de salsa Worcestershire, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo y 2 cucharadas de pimentón ahumado.
2. Añada las 2 kg de alitas de pollo y mézclelo bien para que queden totalmente cubiertas con el adobo.
3. Si tiene tiempo, déjelas marinar hasta 24 horas; también están muy buenas en el momento.
4. Coloque las alitas en una sola capa, con la piel hacia abajo, sobre una bandeja de horno forrada. Reserve el adobo sobrante.
5. Hornee a 220 °C durante 20 minutos.
6. Dé la vuelta a las alitas y úntelas con el adobo reservado.
7. Hornee otros 20 minutos, hasta que estén pegajosas y doradas.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.