Empty My Fridge
Salmón al horno con miel, ajo y mantequilla
Ingredientes
- Salmón · sin espinas4
- Butter · derretida2 cdas.
- Garlic · picado fino2 dientes
- Miel2 cdas.
- Parsley · seco y finamente picado½ cdtas.
- Salt¼ cdtas.
- Pimienta¼ cdtas.
- Pimentón
- Lemon · en rodajas1
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C (400 °F, con ventilador) y forra una bandeja de horno con papel de aluminio o una alfombrilla de silicona.
- Coloca los filetes de salmón con la piel hacia abajo en la bandeja.
- Mezcla en un bol pequeño la mantequilla derretida, el ajo, la miel, el perejil, la sal, la pimienta y el pimentón.
- Vierte la mezcla sobre el salmón.
- Coloca las rodajas de limón sobre el salmón y alrededor.
- Hornea durante 8 minutos.
- Riega el salmón con la salsa acumulada en la bandeja y hornea 4 a 7 minutos más, hasta que el salmón esté tierno.
Resumido del vídeo de Kitchen Sanctuary. Míralo para los detalles.
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