Empty My Fridge
Pollo al miele e aglio 🍯🍗 (glassato e saporito) #shorts
Ingredienti
- Petto di pollo2–2 ½ lb
- Amido di mais10 cucchiai
- Salsa di soia⅓ tazze
- Miele⅓ tazze
- Salsa Sriracha1–2 cucchiai
- Aglio3 spicchi
- Seme di sesamo
Preparazione
- In un pentolino medio, unire acqua, salsa di soia, miele, sriracha e aglio tritato. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
- In un piccolo recipiente, sciogliere 2 cucchiai di amido di mais in 2 cucchiai di acqua fredda. Versare nel pentolino e mescolare finché la salsa non si addensa. Abbassare il fuoco.
- Mettere i pezzi di pollo in un sacchetto richiudibile grande, spolverare con 1/2 tazza di amido di mais, chiudere e agitare finché non sono ricoperti uniformemente.
- Ungere leggermente una padella antiaderente grande a fuoco medio. Disporvi il pollo in un unico strato e cuocere qualche minuto per lato, finché non è cotto. Cuocere in più riprese per non affollare la padella.
- Spegnere il fuoco, versare la salsa sul pollo e mescolare per ricoprire. Se necessario, regolare di sale e pepe.
- Servire su riso bianco se gradito, guarnendo con semi di sesamo e cipollotto affettato.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.