Empty My Fridge
Frites au beurre épicé jerk au miel 🍯🧈
Ingrédients
- Beurre6 c. à s.
- Miel½ tasse
- Assaisonnement jerk2 c. à c.
- Pommes de terre · cuit1 bag
- Citron vert · pressé (jus)1
Étapes
- Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Ajoutez le miel et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène et commence à bouillonner, 1 à 2 minutes.
- Incorporez l'assaisonnement jerk humide jusqu'à obtenir une texture lisse, environ 1 minute. Laissez bouillonner 1 minute entière en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit parfumé et brillant, sans le laisser brûler.
- Éteignez le feu. Ajoutez le sachet entier de chips cuites à la marmite et remuez délicatement jusqu'à ce que chaque chip soit enrobée.
- Transférez les chips dans un grand saladier ou plat, pressez du jus de citron vert frais dessus et servez aussitôt, tièdes.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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