Pollo con miel y limón

De Kitchen Sanctuary · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Pon el pollo en una bandeja o tabla. Mezcla la harina, la sal, la pimienta y el pimentón y cubre ambos lados del pollo con la mezcla.
2. Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.
3. Añade el pollo y cocina durante 7-8 minutos, dándole la vuelta una vez, hasta que ambos lados estén bien dorados.
4. Añade el ajo y remueve durante 30 segundos, con cuidado de que no se queme. Después añade el caldo de pollo, el zumo de limón, la miel y las rodajas de limón.
5. Deja que hierva y cuece a fuego lento durante 5 minutos, hasta que la salsa se reduzca ligeramente.
6. Espolvorea con el perejil picado y sirve con arroz o pasta.

Resumido del vídeo de Kitchen Sanctuary. Míralo para los detalles.

Más recetas con

AjoLimónPastaPechuga de polloLinguine