Pollo con miel y mostaza

De Stephcooksstuff · 35 min

Ingredientes

Preparación

1. Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta.
2. En una sartén caliente con un poco de aceite, dora el pollo por ambos lados. No hace falta que esté cocido del todo todavía.
3. Saca el pollo y resérvalo.
4. Añade el ajo triturado y ¼ de taza de agua a la misma sartén. Raspa con una cuchara los restos dorados del fondo.
5. Agrega la mostaza en grano, la miel y el caldo de pollo en polvo y remueve. Vierte la nata y vuelve a remover.
6. Añade las judías verdes y coloca el pollo encima.
7. Tapa con una tapa o con papel de aluminio y cuece a fuego lento durante unos 7 minutos.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.