Frango com mel e mostarda
Ingredientes
- Chicken thigh4
- Garlic · esmagado1 colher de sopa
- Mustard · sem sementes3 colheres de sopa
- Chicken stock · em pó2 colheres de sopa
- Honey3 colheres de sopa
- Creme de leite1 xícara
- Green bean300 g
- Salt
- Black pepper
- Um pouco de óleo1
Modo de preparo
- Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
- Em uma frigideira quente com um pouco de óleo, doure o frango dos dois lados. Não precisa estar cozido por dentro ainda.
- Retire o frango e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione o alho triturado e ¼ de xícara de água. Raspe com uma colher os pedacinhos dourados grudados no fundo.
- Adicione a mostarda em grão, o mel e o caldo de galinha em pó e mexa. Despeje o creme e mexa novamente.
- Acrescente o feijão-verde e coloque o frango por cima.
- Tampe com a tampa ou com papel alumínio e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 7 minutos.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.