蜂蜜烤胡萝卜

作者：Kitchen Sanctuary · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C（400°F，风扇模式）。
2. 把胡萝卜单层摆入烤盘。
3. 淋上油，把黄油切成1/2茶匙大小的小块撒在胡萝卜上，再撒盐和黑胡椒。
4. 烤22分钟，中途翻面一次。
5. 检查软硬：将刀尖插入一根胡萝卜较粗的一端，应能轻松插入，略有阻力即可。如果还不够软，再烤5分钟。
6. 淋上蜂蜜，撒上干欧芹碎。
7. 放回烤箱再烤10分钟，直到胡萝卜边缘开始微微焦化。
8. 静置几分钟，然后盛入温热的餐盘，并浇上烤盘中的蜂蜜黄油。

根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理，细节请看视频。

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