Empty My Fridge
30分钟蜂蜜芝麻鸡
食材
- Chicken thigh21 盎司
- 盐
- 黑胡椒
- 玉米淀粉1 杯
- 植物油1 汤匙
- 姜 · 磨碎1 茶匙
- 大蒜2 瓣
- 蜂蜜¼ 杯
- 酱油¼ 杯
- 蚝油1 汤匙
- 番茄酱2 汤匙
- 红糖1 汤匙
- 米酒醋1 汤匙
- 烤芝麻油1 汤匙
- Chicken stock⅓ 杯
- 芝麻1 茶匙
- 青葱 · 切片2 汤匙
- 面条 · 煮熟的12.3 盎司
步骤
- 把玉米淀粉倒入浅碗或浅盘中。
- 用盐和胡椒给鸡肉调味，然后裹上玉米淀粉，直到每块都均匀裹满。
- 在大号不粘锅中用中高火加热植物油。
- 放入裹好粉的鸡肉，煎约8分钟，期间偶尔翻面，直到四面都金黄酥脆。
- 与此同时，在另一个碗里把所有酱汁材料搅拌均匀。
- 把酱汁倒入放有鸡肉的平底锅中，小火慢慢煮至微沸。
- 放入面条，翻炒约1分钟，使所有食材充分混合。
- 关火，撒上芝麻和新鲜葱花，立即上桌。
根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。