蜂蜜平底锅玉米面包

作者：Sally's Baking Recipes · 45 分钟

食材

步骤

1. 将黄油放在9至10英寸的可入烤箱煎锅中，小火加热并不停搅拌至融化，然后倒入中号碗中冷却5至10分钟。
2. 将烤箱预热至400°F（204°C）。
3. 把蜂蜜、鸡蛋和白脱牛奶搅入冷却的黄油中，放在一旁备用。
4. 在一个较大的碗中，将玉米粉、面粉、泡打粉、小苏打和盐拌匀。倒入液体混合物搅拌至刚好混合，再拌入玉米粒，避免过度搅拌。
5. 把煎锅用小火重新加热一两分钟，使其再次变热。
6. 将面糊倒入热煎锅中，烘烤20分钟，直至边缘和表面呈金黄色，并用牙签插入中心取出时无湿面糊。
7. 稍微放凉几分钟后再切片。

根据 Sally's Baking Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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